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佐野ラーメン土鈴

入 手 日:2005年3月20日

入手場所:相沢民芸店

栃木県佐野市犬伏上町1893
TEL:0283-22-6351

こちらの「佐野ラーメン土鈴」は、佐野市の「相沢民芸店」で入手しました。

いや〜、いくら佐野がラーメンの街として広く知れ渡ったとはいえ、まさか佐野のラーメン屋さんまでもが土鈴になってしまうとはっ!

アイディアが豊富な相沢さんの着眼点には脱毛脱帽です。

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赤い提灯と暖簾が付いていて裏側には「さのラーメン」と書いてあります。
芸が細かいですね〜。

佐野ラーメンは名水から作られるさっぱりとした透明感のあるスープと、良質の小麦を青竹打ちによる製麺技法で腰の強い麺が特長です

昭和63年「佐野らーめん会」が発足し、今では二百十数軒のラーメン屋さんが競いあっています。

相沢市太郎さんもラーメンがお好きだったのでしょうか?

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市太郎翁は今年(平成17年)の2月に永眠されたそうです、享年102歳…

「あと15日で103歳の誕生日を迎えるはずだった」と後を継いでいらっしゃる俊作さんがおっしゃっていました。

ご冥福をお祈り致します。


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